Najlepsza sałatka ziemniaczana
Ta sałatka ziemniaczana jest przepyszna. Najlepszą sałatkę do tej pory jadłam w Niemczech i ta w smaku przypomina ją niesamowicie! W dodatku jest banalnie prosta i super sprawdzi się do wykorzystania pozostałych ziemniaków.
Sałatkę można podać jako przekąskę na imprezie lub jako dodatek do obiadu.
Inne przepisy na sałatki znajdziecie tutaj 🙂
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 4 jajka
- 5 ogórków konserwowych
- 1 cebula
- 6 łyżek zalewy z ogórków (polecam te z Lidla, mają najlepszą zalewę)
- 250 g majonezu
- 1 łyżka musztardy
- sól, pieprz, odrobina cukru
- opcjonalnie można dodać trochę pokrojonej w kostkę szynki
Przygotowanie
- Ziemniaki obrać i pokroić na połówki. Ugotować w osolonej wodzie. Całkowicie ostudzić. Najlepiej ugotować je dzień wcześniej wieczorem i schować na noc do lodówki.
- Ziemniaki pokroić w plasterki.
- Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę.
- Ogórki i cebulę pokroić w kostkę.
- Zalewę z ogórków wymieszać z majonezem, dodać pieprz, sól i odrobinę cukru oraz musztardę.
- Wymieszać wszystkie składniki w misce.
- Sałatkę schłodzić parę godzin przed podaniem.
- Jeśli ktoś chce, to może dodać pokrojoną w kostkę szynkę.
Obserwuj Kulinarną Inspirację również na Instagramie i Facebooku!
