Sałatki Przekąski Przekąski słone

Sałatka Cezar z makaronem

()

Sałatka Cezar to jedna z najbardziej znanych sałatek. Sałatka cezar z makaronem orzo, to wersja, którą śmiało możecie podać na imprezie. Dzięki dodatkowi makaronu, sałatka staje się bardziej treściwa.

Zapraszam po inne przepisy na inne sałatki tutaj 🙂

Sałatka Cezar z makaronem

Sałatka Cezar z makaronem

Składniki

  • 500 g piersi z kurczaka
  • 1/2 główki sałaty lodowej
  • 200 g makaronu orzo
  • 200 g pomidorków koktajlowych
  • 1 opakowanie grzanek
  • 1 szklanka panierki panko lub bułki tartej
  • 1 jajko
  • 1 łyżka mąki

Sos

  • 180 g majonezu
  • 50 g parmezanu
  • 30 g mleka
  • 20 g soku z cytryny
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka musztardy
  • pieprz, sól

Przygotowanie

  1. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  2. Kurczaka pokroić w kostkę. Doprawić solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym i słodką papryką. Przełożyć do miseczki i wsypać 1 łyżkę mąki, wymieszać. Wbić jajko i dokładnie wymieszać. Następnie każdy kawałek kurczaka obtoczyć w panierce panko lub bułce tartej i smażyć na złoty kolor na oleju. Ostudzić.
  3. Wszystkie składniki na sos zmiksować ze sobą w blenderze lub malakserze. Doprawić solą i pieprzem.
  4. Sałatę pokroić w kostkę. Pomidorki przekroić na pół.
  5. Makaron, pomidorki i sałatę wymieszać z połową sosu. Wyłożyć do miski. Na wierzchu ułożyć kurczaka, posypać grzankami i polać resztą sosu. Można posypać całość odrobiną parmezanu.
Sałatka Cezar z makaronem
Sałatka Cezar z makaronem
Sałatka Cezar z makaronem
Sałatka Cezar z makaronem

Obserwuj Kulinarną Inspirację również na Instagramie i Facebooku!

Podoba Ci się ten przepis?

Kliknij na gwiazdkę by go ocenić

Ocena / 5. Liczba głosów:

Brak ocen

Chcesz być na bieżąco z nowymi przepisami?

Obserwuj mnie w mediach społecznościowych!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

[instagram-feed]