Sernik dubajski
Pyszny, kremowy sernik dubajski – spód z ciasteczek, kremowy twaróg, warstwa pistacjowa z ciastem Kataifi oraz polewa czekoladowa. Propozycja dla miłośników serników, pistacjowych wariacji i dubajskiej czekolady 🙂
Inne przepisy na serniki tutaj 🙂
Składniki na tortownicę 26 cm
Spód:
- 300 g zbożowych ciastek (np. Belvita, Sante, Vitanella z Biedronki itp)
- 100 g rozpuszczonego masła
Masa serowa:
- 1kg twarogu z wiaderka
- 4 całe jajka
- 2 żółtka
- 2 budynie waniliowe bez cukru (po 40 g każdy)
- 1 cukier waniliowy
- 1 szklanka cukru
- 1 kostka masła
- 100 ml śmietanki 30%
Polewa
- 100 g mlecznej albo gorzkiej czekolady, lub pół na pół
- 40-50 g śmietanki kremówki
Dodatkowo:
- 200 g słodzonej pasty pistacjowej
- 200 g ciasta Kataifi (kupiłam już usmażone z Lidla, jeśli nie jest to trzeba podsmażyć na patelni)
Przygotowanie
Spód:
- Ciasteczka zmielić w malakserze. Wymieszać z rozpuszczonym masłem.
- Wyłożyć w foremce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec 9 minut w 190 C (góra/dół)
Masa serowa:
- Miękkie masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puch.
- Wbijać po jednym żółtku a następnie po jednym całym jajku, cały czas ucierając (ok. 5 min).
- Dodawać stopniowo twaróg a na końcu budynie waniliowe w proszku oraz śmietankę i miksować na wolnych obrotach.
- Twaróg wylać na podpieczony spód. Na wierzch wysypać borówki.
- Piec 60 minut w 175 stopniach C (góra/dół). Ostudzić w foremce.
Warstwa pistacjowa
- Ciasto Kataifi wymieszać z lekko podgrzaną pastą pistacjową (wkładam na minutę do mikrofali)
- Wyłożyć na ostudzony sernik.
Polewa
- Czekoladę i śmietankę umieścić w rondelku i podgrzewać do rozpuszczenia się czekolady.
- Polać sernik. Schłodzić w lodówce.
Obserwuj Kulinarną Inspirację również na Instagramie i Facebooku!
🌀 Flow through eParkour—dash, wall-jump, and speedrun on a lightweight, unblocked setup that loves Chromebooks; zero-death full clear? Timer pic or it’s cap.
🌐 Không cần cài đặt: đếm ngược online hoạt động mượt trên mọi trình duyệt, hỗ trợ fullscreen và nhiều ngôn ngữ.
🆓 Clean AI content fast with free gpt watermark remover — strip hidden GPT markers from images/text, keep quality sharp, and export instantly for sharing or reuse ⚡🖼️📄
Świetny przepis na Sernik Dubajski! Choć sama myśl o warstwie Kataifi i pistacjowej pasty wywołuje we mnie nutę niepewności, wydaje się to fascynującym połączeniem. Co do pieczenia w 175°C przez 60 minut – czy to dla tortownicy o średnicy 26 cm? 😂 Może to wymagać nieco więcej testów, by nie uzyskać bardziej zamglonego niż kremowego sernika? Dodajmy też opcję spróbuj na własne ryzyko! 🔥 A polewa czekoladowa – czy jest to komin do podgrzewania, czy po prostu delikatna warstwa? Z niecierpliwością czekam na relacje z testów!
Rocket Fortress — Clicker meets siege defense. Launch holy missiles, invest in base upgrades, and hold the line against escalating demonic waves. Balance DPS, survivability, and economy to scale without stalling. Challenge: three boss waves in a row with no damage—show the clip.
Rocket Fortress — Clicker meets siege defense. Launch holy missiles, invest in base upgrades, and hold the line against escalating demonic waves. Balance DPS, survivability, and economy to scale without stalling. Challenge: three boss waves in a row with no damage—show the clip.
Rocket Fortress — Clicker meets siege defense. Launch holy missiles, invest in base upgrades, and hold the line against escalating demonic waves. Balance DPS, survivability, and economy to scale without stalling. Challenge: three boss waves in a row with no damage—show the clip.
Rocket Fortress — Clicker meets siege defense. Launch holy missiles, invest in base upgrades, and hold the line against escalating demonic waves. Balance DPS, survivability, and economy to scale without stalling. Challenge: three boss waves in a row with no damage—show the clip.